天然酵母パン教室*honoka*

~天然酵母パン教室*honoka*~

湘南・平塚の自宅パン教室です

白神こだま酵母、国産小麦、無添加の副材料を使って、毎日食べたくなるような安心・やさしいパン作りをお伝えしています



2016/08/30

夏休み開けますね

こんばんは
楽しくも、長~い夏休みがようやく終わりを告げようとしています...(^^;
今日から小学校は始業の予定が台風の影響でお休みでした
東北地方に再び上陸するとのことで心配ですが、
被害が少なく済むように祈っています


夏休みの間、*honoka* はキッズパン教室を数回、開催のみで
お休みさせてもらいました
パンの納品もお休みしたので
マイぺースにパン焼きしていました
中でもピザは良く作りましたね~
自宅でも実家に帰省中も


パン好きな両親なので
お土産にはパンドミ2種とプレッチェン沢山
すぐになくなってしまうので
涼しくなったらパン便を送ろうかなぁ~と


近場をちょこちょこくらいでしたが、
娘たちも7歳と5歳になり、すこーしですがお出かけが楽になってきました
沢山のアイスとご当地スタンプを制覇して、満足げな顔が沢山みれたので
明日からまた元気にスタートを切れたらと思っています♪





お休み明けのパン教室*honoka*は8日からスタート
胡麻あんぱんとミニ食パンです
ご参加予定のみなさま、お会いできるのを楽しみにしていますね
レッスンの申し込み状況を更新しました
ご興味のある方お気軽にお問合せ、お申込み等お待ちしています♪


honokanajikan*gmail.com まで
  (迷惑メール防止のために変換してください)


パン教室* honoka* fumie













2016/08/10

*胡麻あんぱん&ミニ食パンレッスン*のご案内

こんにちは
夏休み明けのレッスン
胡麻あんぱん&ミニ食パンレッスンのご案内です♪


残暑が残るこの時期、夏の疲れもありそうですね
甘いあんこで一休みしませんか
胡麻とあんこはとても相性の良い組み合わせ
生地にたっぷり混ぜ込んで、少し芳ばしい胡麻あんぱんを作りましょう
パウンド型を使って一緒にミニ食パンも作ります
もちもち生地のあんぱんです
包餡のやり方もしっかりお伝えします
ミニ食パンは可愛らしいサイズなのでプレゼントにしても喜ばれそう
中は胡麻がたっぷり、トーストしてはちみつバターや
サンドウィッチにもよく合いますよ


こねた後は、野菜沢山のランチとプチデザートをご用意しています
焼き上げたパンと一緒にお召し上がりください

日程
 9月   8(木) 残1名様

            9(金) 残1名様
          13(火) 残1名様
          20(火) 満席
 10月 3(月) 残1名様
            6(木)  満席 


  ※各日定員3名になります
           
時間
 10:00~14:00頃 


レッスン料金
 4500円 (お釣りのないようお持ちください)
 
場所 
 神奈川県平塚市の自宅
 最寄駅 JR東海道線 平塚駅 南口よりバス 7~8分 バス停下車1分
 もしくは西口より徒歩20分弱
 

お申込みについて
 お申込み前に必ずこちらをお読み頂きメールにてお申し込みください

 ・件名に「レッスン申し込み」
 ・お名前(ふりがな)
 ・郵便番号のみ
 ・ご希望のレッスン日(出来れば複数)
 ・電話番号(緊急時のみ使用します)
 ・メールアドレス
 ・食物アレルギー等
 ・お子様連れの方はお子様の年齢

  honokanajikan*gmail.com まで
  (迷惑メール防止のために変換してください)
 
 後日、詳細のメールをお送りします
 
 お問い合わせ等もお気軽にどうぞ
 
 皆さまのご参加心よりお待ちしています!

2016/08/07

キッズパン教室*

これぞ夏!という日が続いていますが
みなさん夏バテしてませんか~
熱中症も怖いので、我が家はエアコンかなり利かせて無理せず過ごしてます
おかげか食欲も落ちずみんな元気


先日、平塚市主催の子ども読書活動推進フォーラムに行ってきました
娘が好きな絵本の一つ、『ぱんつくったよ』の作者
平田ご夫妻による、めおと読み絵本ライブがありました
子供の発想力を大切にしてる作品が多くて、結構大人もはまります


夏休み、長いようで短くて、、、でも長くて(^^;
ライブのアンコールで読んでくれた『おかん』
そうそうー!!って超共感
なんだか楽しくなって
休み明けの一人時間を夢見て、心新たになりました
『おかん』気になる方は読んでみてくださいね




それから長女の友達を招いてキッズパン教室も開催しましたよ
さてみんな何をしているんでしょうか?
 答えはポリ袋でピザ生地作り
材料を入れてとにかくふりふり
座ったり、踊ったり色々自由♪


それからこちらは真面目にやっていますね
チョコパン作り
小学2年生、自分でできる!の気持ちもあり、本当にみんな手つきが良く、
ほとんどママたちのお手伝いなしで作りました
こんなに可愛らしく焼きあがりました
すごい~!
ピザはお好みのトッピングをして焼き上げ、
みんなでワイワイ食べました
 こちらはママたちのランチピザ
暑い中来てくれたお友達、ありがとうございます♡